CONTAMINAÇÃO CRUZADA
Riscos invisíveis na indústria alimentícia comprometem a segurança dos clientes e a reputação da empresa.
Traços mínimos de leite, ovo, soja, castanhas ou glúten podem passar despercebidos, mas representam grandes ameaças para consumidores sensíveis – e para a reputação da sua marca.
A contaminação cruzada não só coloca vidas em risco, como pode resultar em multas, recalls e perda de credibilidade no mercado.
TESTE PARA ALERGÊNICOS
Testes Rápidos Bioavid
Gerenciamento de alergênicos com testes de fluxo lateral Bioavid. Análise confiável de alergênicos com identificação também de amostras altamente positivas.
Resultados em 10 minutos: Detecção rápida evita contaminação cruzada.
Hook Line Inclusa: Garante segurança na interpretação dos resultados.
Fácil de usar: Aplicável por equipe não laboratorial.
Testes versáteis: Para verificação de limpeza e análise direta de alimentos.
TESTE PARA GLÚTEN
Teste Quantitativo de Glúten RIDA®QUICK Quant
Garanta a detecção quantitativa rápida e confiável de resíduos de glúten em superfícies, água CIP e amostras de alimentos no formato de teste em tiras.
Detecção Quantitativa Precisa: Utiliza anticorpo R5 para garantir alta especificidade.
Avaliação Digital: Compatível com RIDA®SMART APP Allergen para medição automatizada.
Processo Simples e Rápido: Análise concluída em apenas 10 minutos.
Resultados seguros e auditáveis: Ideal para conformidade com regulamentações de segurança alimentar.
Para quem esses testes são indicados?
Os testes rápidos Bioavid e RIDA®QUICK Quant são ideais para empresas e profissionais que precisam garantir a segurança alimentar com máxima precisão e agilidade:
Indústrias alimentícias
Assegure a conformidade regulatória e evite recalls de produtos por contaminação cruzada.
Restaurantes e serviços de alimentação coletiva
Proteja seus clientes e garanta um ambiente seguro para alérgicos e celíacos.
Laboratórios de controle de qualidade:
Adote uma solução confiável e rápida para monitoramento de alergênicos e glúten.
Distribuidores de ingredientes alimentícios
Comprove a pureza dos seus produtos e atenda às exigências do mercado com mais segurança.
Garanta a Segurança da Sua Produção Agora!
Evite riscos e proteja seus clientes. Peça agora nossos testes rápidos de alergênicos e glúten.
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